8 סוגי סלטים לבחירה  (מרכז שולחן )


1.   סלט מקלות גזר דקיקים, קוביות לימון ופלפלים ירוקים חריפים 
2.   סלט קוביות סלק אדום- בצל ופטרוזיליה
3.   אצבעות של ירקות העונה לצד מתבלי איולי/ אלף האיים
4.   טבולה-  בורגול עם עשבי תיבול, עגבניות , מלפפונים ורימונים (בעונה)
5.   אנטיפסטי של ירקות קלויים בשמן זית ובלסמי ממודנה 
6.   סלט ירקות ישראלי טרי קצוץ דק
7.   חמוצי הבית- גזר, פלפלים צבעוניים, סלרי וקולורבי
8.   ז'עלוק של חצילים חתוכים ועגבניות על האש שום ופלפל חריף
9.   קוביות בטטה אפויות בתימין, שמן זית, צ'ילי מתוק ושומשום קלוי
10. פלפלים חריפים ומטוגנים בשום ולימון
11. סלט כרוב ירוק לבן , חמוציות ושקדים קלויים במיונז 
12. סלט וואלדורף- תפוח עץ, סלרי, אננס ,מיונז  ואגוזים
13. סלט מיונז -תפו"א, גזר, מלפפון חמוץ 
14. מטבוחה מרוקאית אותנטית 
15. סלט עגבניות בנוסח הבית-עגבניות מקולפות טריות , בצל ,שום ופלפל חריף
16. סלט סיני- כרוב, גזר, סלרי , נבטים ובצל ירוק בנגיעות שמן שומשום וסויה
17. סלט חסה ברוטב וויניגרט הבית- מוגש עם המנה העיקרית 
18. טחינה ירוקה
19. סלט חומוס - בליווי גרגרי חומוס חמים ושמן זית כתית
20. סלט פטריות שמפיניון מוקפצות,נבטים סינים, צ'ילי מתוק ויין לבן (תוספת 5 ₪ לאדם)
21. סלט קאפרי- עגבניות שרי, פטריות , שמן זית ופסטו של בזיליקום (תוספת 5 ₪ לאדם)

תפריט 170 ש"ח

מנת פתיחה


• חציל בלאדי על האש - עשבי תיבול עדינים ,טחינה לבנה ושמן זית 

תוספות חמות 3 סוגים  (מרכז שולחן )


1. אורז- לבן/ מג'דרה/ עשבי תיבול/ חמוציות /ושקדים/
2. תפו"א אפויים בשמן זית שום ורוזמרין
3. שעועית ירוקה מוקפצת עם עגבניות שרי 

מנות עיקריות  2 לבחירה  (מרכז שולחן) 


1. עוף צלוי בגריל ברוטב סילאן פפריקה , שום מלח ופלפל גרוס
2. נתחי עוף מוקפצים עם ירקות העונה ושומשום קלוי ברוטב צ'ילי מתוק
3. חזה עוף צלוי בגריל במרינדה של שמן זית דבש ופלפל שחור גרוס
4. שניצל עוף בשומשום 
5. תבשיל בשר ראש ברוטב פלפלים אדומים וגרגרי חומוס
6. קבבוני טלה על הגריל בלווי טחינה

מנות אחרונות

 

5 סוגים במרכז שולחן / 10 סוגים בבר וינאי 

*ניתן לשדרג את מנת הקינוחים בתוספת 10 שח לאדם לסופלה חם עם שוקולד בלגי מלווה בכדור גלידה  בטעמי קוקוס או וניל עם שברי אגוזים ופיסטוק 

קפה, תה  /שתיה קלה ומוגזים 

בקבוק יין אדום/ לבן 68 ₪ לבקבוק

 

במחיר 170 ₪ כולל מע"מ

המחיר לא כולל שירות 12%

 

אפשרות להגברה, תאורה והקרנה, עיצוב אולם
אטרקציות כגון: בר מתוקים, זיקוקים, בועות סבון, קונפטי ועוד...
בתוספת תשלום מול הנהלת האולם.​

053-938-5214